曲靖市麒麟区帅亚高级中学食堂和校园超市招标公告

为进*步优化校园后勤保障服务，规范食堂与校园超市运营管理，筑牢食品安全防线，提升师生就餐、购物体验，我校现面向社会遴选专业后勤托管企业，对******委托专业化管******公开招标，诚邀符合资质的优质企业踊跃投标！ Part** 项目基本信息 项目名称：曲靖市麒麟区帅亚高级中学食堂、校园超市委托管理服务项目 服务地点：曲靖市麒麟区越州镇潦浒社区龙凤山帅亚高级中学 服务期限：*年（****.*.**—****.*.**） 招标人：曲靖登录解锁 运营模式重点说明：学校自主拥有食堂、超市资产及经营权，******负责日常工作 *.人员薪酬：食堂、超市所有在岗工作人员工资、福利、社保等费用，由学校统*按************为在岗工作人员足额发放。 *.物资采购：食堂食材、粮油、调味品，超市商品、耗材等采购资金，由学校统******负责验收、管控、台账登记。 *.费用结算：学校按照合同约定******支付整体管理服务费，无营业额抽成、无固定学生管理费，人员薪资、采购货款均由学校单独列支、统*支付 Part** 投标人准入资质 具有独立承担民事责任能力的法人，持有合法有效的营业执照，经营范围包含餐饮管理、商超管理、后勤服务等相关内容 具备有效的《食品经营许可证》，拥有食堂、校园超市同类校园后勤服务管理经验。 ****-*****年内：无重大食品安全事故、无重大违法经营、无失信及大额劳务纠纷记录 本项目不接受联合体投标，不允许转包、分包 Part** 招标文件获取细则 领取时间：****年*月*日—****年*月**日**:**（北京时间） 领取地址******总务办公室 文件费用：***元/套，*经售出不予退还 Part** 投标和开标时间节点 投标文件递交截止：****年*月**日上午**:** 开标时间：****年*月**日**:** 递交和开标地点：学校乐膳楼会议室 逾期送达、密封不合格标书*律拒收 Part** 保证金缴纳须知 投标保证金 金额：¥******元（**元整） 缴款截止：****.*.****:**前转账到指定账户 ******转账/电汇 退费规则：未中标单位公示期满*个工作日无息退还 中标单位保证金自动******分 中标履约保证金（签合同前缴纳） 食堂板块：履约保证金¥*******元（***元） 超市板块：履约保证金¥******元（***元） 保证金用于食品安全、服务履约追责，合同期满验收无遗留问题全额无息返还 Part** 投标文件编制与递交要求 投标文件内容包含：投标函、资格证明文件、整体管理方案、人员配置方案、食品安全管控方案、服务承诺、保证金缴纳凭证、同类项目业绩证明等。 注意：投标文件*式*份，正本*份、副本*份，分别密封包装，外包装清晰标注“正本”“副本”及项目名称、投标人名称。 Part** 核心运营规则（事前告知） 本项目为学校自营、受托管理模式，食堂食材采购款、超市货款、所有工作人员工资、社保、福利等资金，均由学校统*筹措******不得代收、截留相关款项。 ******仅收取合同约定的管理服务费，负责现场全流程管理、人员调度、服务落实、安全管控。 ******学校各项管理制度、食品安全规范、校园管理规定，接受学校日常监督、检查、考核。 Part** 项目技术要求及合同条款 合同主要条款（正式文本） 甲方（招标人/委托方）：曲靖登录解锁 乙方（受托管理方）：____________________ 第*条服务期限 本项目委托管理服务期限为*年，自****年*月**日起至****年*月**日止。合同期满前双方协商是否续约，同等条件下乙方享有优先续约权。 第*条运营模式与资金结算 资产与经营权：******场地、设施设备、经营权归属甲方所有，甲方委托乙方实施专业化现场管理。 人员薪酬发放：食堂、超市所有岗位工作人员由乙方负责招聘、培训、排班、日常管理、绩效考核；人员工资、绩效******费用由甲方统*按月支付给乙方，由乙方代发，乙方不得克扣员工任何费用，不得向员工收取任何费用，不得截留薪酬。 物资采购结算：食堂食材、粮油、调料、餐具耗材，超市商品、物料等由甲方统*遴选供应商、统*洽谈价格、统*支付采购货款；乙方负责物资验收、入库、台账登记、库存管理、使用管控。 管理服务费结算 （*）甲方按双方中标报价，按月向乙方支付委托管理服务费。 （*）每月*日前，双方完成上月服务考核对账，考核合格后甲方于**个工作日内完成服务费支付。 （*）本项目无营业额抽成、无学生固定管理费，乙方不得额外向师生收取任何违规费用。 （*）食堂为学校教职员工提供工作餐，学校教职员工在食堂就餐可根据需要本着节约不乱费粮食的原则取餐，每餐支付*.**元。 第*条保证金约定 乙方须在本合同签订之日起*日内，食堂足额缴纳食品安全及履约保证金人民币***元整（¥*******.**）；超市足额缴纳食品安全及履约保证金人民币合***元整（¥******.**）。 服务期内，乙方负责食堂或者超市的全面管理，负责学校食堂或者超市的食品安全、人员安全等*切安全管理，或若出现食品安全事故、人员安全事故、重大投诉、违规经营、考核严重不合格等*切责任均由乙方*律承担，甲方不承担任何连带责任，甲方************保证金，并有权单方解除合同。 合同到期终止，乙方完成场地清理、资产盘点、台账移交、人员安置，经甲方验收合格且无任何遗留纠纷后，甲方无息退还剩余保证金。 第*条乙方管理职责与技术要求 食品安全管理：严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及校园食品管理相关规定，建立完善食材验收、储存、加工、留样、消毒、保洁全流程制度，落实专人负责，每日做好台账记******门及甲方检查。 人员管理：所有从业人员必须持有效健康证上岗，统*着装、规范服务、文明用语；定期开展食品安全、服务礼仪、安全操作培训，杜绝无证上岗、违规操作。 食堂运营：合理搭配菜品，保障师生正常就餐秩序，维持后厨、就餐******理餐厨垃圾，保障就餐环境安全舒适。 校园超市管理：严格把控商品质量，严禁售卖过期、变质、*无产品及校园禁售商品；明码标价，规范陈列，维持营业区域秩序与卫生。 日常考核：乙方无条件配合甲方开展日常巡查、月度考核、专项检查，对检查发现的问题须在规定时限内整改到位。 第*条资产与场地交接 合同生效后*日内，甲乙双方完成场地、设施设备、工具用品清点交接，形成书面交接清单。 服务期内，乙方负责场地及设施设备日常养护、维修及因维修产生的费用，出现损坏由乙方承担赔偿责任。 合同终止后*日内，乙方完成清场、资产返还、资料移交，确保场地完好、无遗留杂物及纠纷。 第*条违约责任 乙方未按要求落实管理职责、服务质量连续考核不合格的，******分管理服务费；情节严重的，有权解除合同。 发生食品安全事故、违规售卖禁售商品、恶意克扣人员薪酬******为，甲方有权全额扣除保证金、终止合同，并追究乙方相应法律责任。 甲方按约定及时支付采购款、人员工资及管理服务费，无故拖延付款的，按国家相关规定承担相应责任。 Part** 投标文件格式 投标文件封面 曲靖市麒麟区帅亚高级中学食堂、超市委托管理服务 投标文件 项目编号：SY登录解锁 投标人（加盖公章）：____________________ 法定代表人/授权委托代理人（签字）：__________ 日期：****年____月____日 附件清单（依次编制）： 投标函 法定代表人身份证明 法定代表人授权委托书（如需委托） 投标保证金缴纳凭证复印件 营业执照、食品经营许可证复印件 企业简介及同类校园后勤管理业绩材料 食堂整体运营及食品安全管理方案 校园超市运营及服务管理方案 岗位人员配置、培训及管理制度 服务质量保障及整改方案 廉洁经营、食品安全及履约承诺函 投标人认为需要提供的其他资料 投标函（模板） 致：曲靖登录解锁 我方已仔细研究《曲靖市麒麟区帅亚高级中学食堂及校园超市委托管理******内容，自愿参与本次投标，并作出如下承诺： 我方完全认同本项目学校自营、受托管理模式，知晓人员工资、食材及商品采购款由招标人统*支付，我方仅收取合同约定管理服务费。 我方投标月度管理服务费为：人民币__________元（大写：____________________）。 服务期限：*年，完全响应招标文件要求。 我方承诺严格遵守国家食品安全、劳动用工及校园管理相关******管理职责，保证服务质量。 若我方中标，将在规定时间内签订合同、足额缴纳履约保证金，并按要求进场开展管理服务工作。 投标人（公章）：_______________ 法定代表人/委托代理人（签字）：__________ 日期：****年____月____日 Part** 评标标准与办法 评标原则 坚持公平、公正、公开、择优原则，综合评审投标人资质实力、管理方案、服务能力、报价、业绩、信誉等内容，综合得分最高者为第*中标候选人 评审内容及权重（参考） 企业资质、资信及同类业绩（**分） 食堂管理、食品安全专项方案（**分） 校园超市运营及服务方案（**分） 人员配置、培训及管理制度（**分） 管理服务费报价（**分） ******置、信誉情况（*分） *、评标流程 资格性审查：核查投标人资质、证件、保证金、资格要求是否达标 符合性审查：检查投标文件是******条款 综合打分：评标小组按照打分细则逐项打分，计算综合得分 确定候选人：按综合得分从高到低排序，推荐中标候选人 Part** 咨询联系方式 招标人：曲靖登录解锁 地址******潦浒社区龙凤山曲靖市麒麟区帅亚高级中学 联系人：陈登录解锁 电话：登录解锁