一标段石嘴山市机关事务服务中心机关食堂劳务外包项目一标段(一号、五号食堂)石嘴山市机关事务服务中心机关食堂劳务外包服务项目采购需求

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公告正文公告正文

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*、采购标段

采购计划编号: ****NCZ(SZS)****** 项目名称: 石嘴******机关食堂劳务外包服务项目
分包名称: *标段石嘴******机关食堂劳务外包项目*标段(*号、*号食堂) 分包类型: 服务类
采购方式: 公开招标 多年期错茬项目总概算 ********.**
多年期错茬性项目本年预算: *******.**
报价方式: 总价采购项目 是否属于技术复杂,
专业性强的采购项目:
******国家统*定价标
和固定价格采购项目:
是否适宜由中小企业提供:
不适宜由中小企业提供的情形: 不适宜面向中小企业证明材料:
是否远程异地评审: 远程异地评审适用范围: 采购标段预算金额在 *****元(含)以上的货物、服务项目

任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的,可以在招标公告发布之前在线发起异议,并填写异议内容及事实依据,该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督,采购人查询异议内容后,******决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的,应按照《政府采购质疑和******。

*、供应商资格条件

*.* 提供在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织的营业执照 (或事业单位法人证书,或社会团体法人登记证书),如投标供应商为自然人的需提供自然人身份证明;

*.* 法人授权委托书、法人及被授权人身份证复印件(法定代表人直接投标可不提供,但须提供法定代表人身份证复印件);

*.* 提供具有良好商业信誉和健全的财务会计制度的承诺函;

******合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料;

*.* 具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录的承诺函;

*.* 提供参加采购活动前*年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明;(提供《资格承诺函》)。

序号 合格投标人的其他资格要求
* 本项目专门面向中小企业,供应商需提供中小企业声明函。

*、商务要求

*、技术要求

     

>标的清单(服务类)
序号 品目名称及编码 标的名称 服务内容 数量 单价 服务标准及详细要求 服务期限 备注
* C********-餐饮服务 *标段石嘴******机关食堂劳务外包项目*标段(*号、*号食堂) 详见采购需求 * *******.** 标的*-餐饮服务:详见采购需求中的具体要求 *年

采购需求附件:

>采购需求附件
>

*、合同管理安排

合同类型:      

服务类

*、评审方法及评审细则

评标方法:

评审细则类别: 服务类细则类别

>服务类细则类别
序号 评审项目 权重分 评分标准
* 投标报价 **.** 投标人的价格分统*按照下列公式计算:投标报价得分=(评标基准价/投标报价)×**。评标基准价是指满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价。除低于成本价的投标报价被拒绝外,最低报价得报价分满分,得分结果由高分到低分依次排列为各自最终得分。
* 服务人员培训及教育 *.** 培训形式、培训内容、培训制度、培训时间安排,培训及教育方案针对性强、适用强,完全符合项目培训要求且能提供其他优化培训方案得*分;培训及教育方案满足项目需求,培训方案内容详细得*分;培训及教育方案针对性、适用性基本符合项目要求得*分;培训及教育方案内容缺失严重,不全面得*分;不提供不得分。
* ******管理制度 **.** 员工岗位规范及管理制度规范、安全管理制度规范、质量考核机制、代发工资方案,方案描述思路清晰详实、符合项目采购需求、全面、科学、合理且优于项目需求得**分;管理制度规范能够较好的满足项目需求,总体较为合理、描述详细且具体,符合本项目实际要求得**分;管理制度规范基本满足项目需求,符合本项目实际要求得*分,管理制度规范针对性、适用性基本符合项目要求得 * 分;管理制度规范内容缺失严重,不全面得* 分。不提供不得分。
* 人员配备 *.** 在采购需求人员配备的基础上,每多*名具有中级烹调师证书*人得*.*分,最多得*分;每多*名具有高级烹调师证书*人得*分,最多得*分;每多*名具有初级面点师证书*人得*.*分,最多得*分;每多*名具有中级及以上面点师证书*人得*分,最多得*分;每多*名具有中级及以上营养师证书*人得*.*分,最多得*分。(注:投标人需提供证书及身份证彩色扫面件,并加盖投标人电子鲜章,需保证上述资料完整并清晰可辨,否则不得分。同*人有多个证书的不重复计分,以最高分为准。)
* 类似业绩 *.** 投标人提供近*年(****年*月至今)每有*项类似业绩的得*.*分,得够标准分为止。没有则不得分。(注:投标人需提供合同或中标(成交)通知书,并加盖投标人电子鲜章,需保证上述资料完整并清晰可辨,否则不得分。)
* 实施方案 **.** *、投标人提供对所属员工加强经常性管理教育方案且方案合理,全面、可实施性较强的得*分,方案内容较为完善, 基本满足采购人要求的得*分,方案内容*般的得*分,无方案不得分。 *、投标人提供对所属员工加强业务培训,正确使用厨房炊具等设施,保证人员和设备设施安全方案且方案合理,全面、可实施性较强的得*分,方案内容较为完善,基本满足采购人要求的得*分,方案内容*般的得*分,无方案不得分。 *、投标人制定严格的安全管理制度,明确岗位责任和******的得*分,方案内容较为完善,基本满足采购人要求的得*分,方案内容*般的得*分,无方案不得分。 *、投标人提供*周食谱并根据就餐人数灵活掌握饭菜数量,在保证就餐人员吃饱的前提下,尽可能避免浪费;质量上做到可口家常、花样翻新、营养搭配合理的得*分,搭配较为合理,基本满足采购人要求的得*分,搭配*般的得*分。 *、投标人提供卫生管理方案,保证厨房、食堂卫生清洁, 保持厨柜卫生,餐具整洁,定时定期消毒,使餐厅环境卫生符******门的要求的得*分,管理方案较为完善,基本满足采购人要求的得*分,方案内容*般的得*分,无方案不得分。
* 质量保证及食品安全承诺 **.** 投标人针对本标段提供详细的质量保证承诺书,对食品加工安全作出承诺,出现质量或卫生安全问题应采取的措施,承诺履约过程中如发生重大食品安全责任(事故)(包含但不限于本项目),立即取消履约资格,并承担所有损失及相关法律责任,承诺******,责任到位的得**分;承诺符合采购要求和实际情况、总体较为合理、描述清楚、具体的得*分;承诺******,责任落实模糊,内容基本响应采购要求的得*分;承诺粗糙,意义体现不明确的得*分;未提供承诺不得分。
* 服务承诺 **.** 投标人能为采购人提供优质的服务,各项保障措施完善,人员配置合理,服务期间完全满足采购人需求,能提供包括建立完整的服务台账,完整的检查及自查报告服务的承诺。承诺完整具体、完全满足用户要求且能够提出其他符合本项目承诺内容的得**分;服务承诺完整具体,满足项目要求,具有详细服务体系的得*分;服务承诺基本完善,基本符合项目需求得*分;服务承诺有缺漏,不符合项目需求得 * 分;不提供承诺不得分。
* 应急预案 **.** 针对投标人提供的防火应急预案、食物中毒应急预案、设施设备故障应急预案、燃气泄漏应急预************理方案、消防******理方案、预防自然******打分。方案完全涵盖以上内容且全面详细、科学合理、可操作性强且提出合理化建议及应对措施的得**分;方案涵盖以上内容、具有可操作性及相应的应对措施的得*分;方案内容基本涵盖以上内容,具有可操作性的得*分;方案涵盖以上内容但内容简单、可操作性低的得*分;未提供的不得分。
合计: ***.**

任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的,可以在招标公告发布之前在线发起异议,并填写异议内容及事实依据,该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督,采购人查询异议内容后,******决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的,应按照《政府采购质疑和******。


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