| ***包:厨房设施设备 |
| 序号 |
产品名称 |
技术参数本包组所有采购需求(技术参数)禁止负偏离,负偏离则投标文件无效。 |
数量 |
单位 |
| *. |
货架 |
外形尺寸*************mm±*mm*层平板货架。采用***不锈钢制作。层板采用≥*.*mm厚不锈钢板,内衬不锈钢加固;立柱采用ф≥**mm不锈钢管,配不锈钢调整脚。 |
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台 |
| *. |
货架 |
外形尺寸************mm±*mm米面架。采用***不锈钢制作。边框采用≥*****mm不锈钢方管,横隔采用≥*****mm不锈钢管;立柱采用≥*****mm不锈钢管,承重力强。 |
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台 |
| *. |
挂墙洗手盆 |
外形尺寸:***********mm±*mm,采用***不锈钢制作。台面采用≥*.*mm厚不锈钢板制作,盆体为拉伸成型水盆;电压为***V。每台配有全自动感应水龙头*个;全不锈钢下水漏*个;橡塑PUC钢丝下水管*根。 |
* |
台 |
| *. |
*门冰柜 |
风冷,外形尺寸≥*************mm;电压***V,功率≥***W,容积≥***L;冷藏冷冻功能,温度范围:-*℃ ~ *℃;-*℃ ~-**℃;电子温控器,铜管蒸发器,邦迪管冷凝器,整体高密度发泡,箱体圆角内胆制作,不锈钢宽拉手。 |
* |
台 |
| *. |
双眼洗涮盆台 |
外形尺寸************mm±*mm,采用***不锈钢制作。面板采用≥*.*mm厚不锈钢板,配不锈钢加固;槽体采用≥*.*mm厚不锈钢板,配不锈钢加固;立柱采用ф≥**mm不锈钢管,配不锈钢调整脚;每台配有立式大弯脖手柄式星盆龙头*个;全不锈钢下水漏*个;橡塑PUC钢丝下水管*根。 |
* |
台 |
| *. |
工作台 |
外形尺寸************mm±*mm,双层工作台。采用***不锈钢制作。台面:用≥*.*mm厚不锈钢板,配不锈钢加固;层板采用≥*.*mm厚不锈钢板,立腿:采用ф≥**mm不锈钢管,配不锈钢调整脚;采用安全设计,确保使用安全不划伤手. 产品试验依据标准:GB ****.*-****食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品。试验结论:合格。(投标文件中须提供具有CMA标识的第*方检测机构出具的检测报告扫描件,检测产品规格尺寸可以为非本次投标产品的规格尺寸。) |
* |
台 |
| *. |
工作台 |
外形尺寸************mm±*mm,双层工作台。采用***不锈钢制作。台面采用≥*.*mm厚不锈钢板,配不锈钢加固;层板采用≥*.*mm厚不锈钢板,立腿:采用ф≥**mm不锈钢管,配不锈钢调整脚;采用安全设计,确保使用安全不划伤手. 产品试验依据标准:GB ****.*-****食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品。试验结论:合格。(投标文件中须提供具有CMA标识的第*方检测机构出具的检测报告扫描件,检测产品规格尺寸可以为非本次投标产品的规格尺寸。) |
* |
台 |
| *. |
洗地龙头 |
*、开放式洗地龙头,采用黑色环氧涂层钢卷盘; *、*/*"(**米)黑色*层钢丝软管,最大耐温不小于**℃,最大耐压不小于***psi(**公斤); *、进水主体黄铜,固定金属接头,配置***°旋转水枪; *、支持安装于天花板、墙面、柜台下等,可调止动块。 |
* |
台 |
| *. |
绞肉机 |
外形尺寸≥***********mm,生产能力不小于***KG/H,电机功率≥*.**KW,电压***V。 |
* |
台 |
| **. |
刀具消毒柜(豪华款) |
外形尺寸≥***********mm;可消毒不少于**把刀.电压***V,功率≥***W,紫外线杀菌,臭氧消毒,可挂墙。 |
* |
台 |
| **. |
拖布池 |
外形尺寸:***********mm±*mm,采用***不锈钢制作。面板采用≥*.*mm厚不锈钢板,配不锈钢加固;槽体采用≥*.*mm厚不锈钢板,配不锈钢加固;立柱采用ф≥**mm不锈钢管,配不锈钢调整脚;每台配有立式大弯脖手柄式星盆龙头*个;全不锈钢下水漏*个;橡塑PUC钢丝下水管*根。 |
* |
台 |
| **. |
单眼洗涮盆台 |
外形尺寸***********mm±*mm,采用***不锈钢制作。面板采用≥*.*mm厚不锈钢板,配不锈钢加固;槽体采用≥*.*mm厚不锈钢板,配不锈钢加固;立柱采用ф≥**mm不锈钢管,配不锈钢调整脚;每台配有立式大弯脖手柄式星盆龙头*个;全不锈钢下水漏*个;橡塑PUC钢丝下水管*根。 |
* |
台 |
| **. |
工作台 |
外形尺寸************mm±*mm,双层工作台。采用***不锈钢制作。台面采用≥*.*mm厚不锈钢板,配不锈钢加固;层板采用≥*.*mm厚不锈钢板,立腿:采用ф≥**mm不锈钢管,配不锈钢调整脚;采用安全设计,确保使用安全不划伤手. 产品试验依据标准:GB ****.*-****食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品。试验结论:合格。(投标文件中须提供具有CMA标识的第*方检测机构出具的检测报告扫描件,检测产品规格尺寸可以为非本次投标产品的规格尺寸。) |
* |
台 |
| **. |
储物柜 |
外形尺寸:*************mm±*mm,拉门储物柜,采用***不锈钢制作。台面采用≥*.*mm厚不锈钢板,侧板、隔板均采用≥*.*mm厚不锈钢板;门滑道采用不锈钢滑道,配上吊式滑轮;柜脚采用加重式ф≥**mm不锈钢调整脚。 |
* |
台 |
| **. |
餐车 |
外形尺寸:***********mm±*mm,*层,采用***不锈钢制作。层板采用≥*.*mm厚不锈钢板,配不锈钢加固;立柱采用≥*****mm不锈钢方管,配ф≥***mm橡胶车轮*个。 |
* |
台 |
| **. |
拉门柜 |
外形尺寸:************mm±*mm,双拉门,采用***不锈钢制作。台面采用≥*.*mm厚不锈钢板,侧板、隔板均采用≥*.*mm厚不锈钢板;门滑道采用不锈钢滑道,配上吊式滑轮;柜脚采用加重式ф≥**mm不锈钢调整脚。 |
* |
台 |
| **. |
单眼洗涮盆台 |
外形尺寸:***********mm±*mm,采用***不锈钢制作。面板采用≥*.*mm厚不锈钢板,配不锈钢加固;槽体采用≥*.*mm厚不锈钢板,配不锈钢加固;立柱:采用ф≥**mm不锈钢管,配不锈钢调整脚;每台配有立式大弯脖手柄式星盆龙头*个;全不锈钢下水漏*个;橡塑PUC钢丝下水管*根。 |
* |
台 |
| **. |
调料台 |
外形尺寸************mm±*mm,采用***不锈钢制作。台面采用≥*.*mm厚不锈钢板,立腿采用ф≥**mm不锈钢管,配不锈钢调整脚。 产品试验依据标准:GB ****.*-****食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品。试验结论:合格。(投标文件中须提供具有CMA标识的第*方检测机构出具的检测报告扫描件,检测产品规格尺寸可以为非本次投标产品的规格尺寸。) |
* |
台 |
| **. |
燃气大锅灶 (直径***mm锅) |
外形尺寸**************mm±*mm,采用***不锈钢制作。炉面:采用≥*.*mm厚不锈钢板,衬板为≥*.*mm厚冷轧钢板;炉背板采用≥*.*mm厚不锈钢板;炉架采用≥*****mm方管,炉腿为ф≥**mm不锈钢管做为装饰,内另衬镀锌圆管,底脚配备调整脚。尾气烟筒采用≥*.*mm厚镀锌钢板制作;阀门采用防泄漏阀门;前置水阀;双层保温炉膛,铸铁烟囱帽;炉头采用节能炉头,配备不小于***W助燃风机*台,配ф≥***mm加重锅*个;带熄火保护及电子打火功能。 产品试验依据标准:GB ****.*-****食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品。试验结论:合格。(投标文件中燃气大锅灶须提供具有CMA标识的第*方检测机构出具的检测报告扫描件。) 提供中国国家强制性产品认证证书。 |
* |
台 |
| **. |
燃气单炒单温炒菜灶 |
外形尺寸:**************mm±*mm,采用***不锈钢制作。炉面采用≥*.*mm厚不锈钢板,衬板为*.*mm厚冷轧钢板;炉背板采用≥*.*mm厚不锈钢板;炉架采用≥*****mm方管,炉腿为ф≥**mm不锈钢管做为装饰,内另衬镀锌圆管,底脚配备调整脚。尾气烟筒采用≥*.*mm厚镀锌钢板制作;球墨铸铁炉圈,铸铁烟囱帽;阀门采用防泄漏阀门;前置水阀;炉头采用节能炉头,配备不小于***W助燃风机*台,带熄火保护及电子打火功能。 产品试验依据标准:GB ****.*-****食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品。试验结论:合格。(投标文件中须提供具有CMA标识的第*方检测机构出具的检测报告扫描件,检测产品规格尺寸可以为非本次投标产品的规格尺寸。) 提供中国国家强制性产品认证证书。 |
* |
台 |
| **. |
油网烟罩 |
尺寸:*************mm±*mm,*组,罩体主板采用≥*.*mm厚***不锈钢板,配备不锈钢隔油栅及不锈钢接油盒。 |
**.* |
平方米 |
| **. |
厨房设备灭火装置(双瓶组) |
装置主要性能参数: *.主控箱体规格≥***********mm,采用***不锈钢拉丝板制作。 *.灭火药剂贮瓶规格:**L**,***不锈钢材质; *.驱动氮气瓶规格:≥*.*L,合金钢材质;*.压力表规格:*℃-**℃; *.感温易熔片动作温度不小于***℃; *.灭火剂持续喷射时间≥**s; *.灭火时间≤*s; *.最小喷洒速率≥****ml/**s; *.工作压力≥**MPa; **.喷嘴数量根据厨房设备具体情况设定(每套最多保护点:双瓶组**个); **.外接电源***V。 |
* |
台 |
| **. |
货架 |
外形尺寸*************mm±*mm,*层平板货架。采用***不锈钢制作。层板采用≥*.*mm厚不锈钢板,内衬不锈钢加固;立柱采用ф≥**mm不锈钢管,配不锈钢调整脚。 |
* |
台 |
| **. |
电热消毒柜 |
双门,外形尺寸≥*************mm;采用***不锈钢制作。内壁采用≥*.*mm厚不锈钢板,配不锈钢加固;外壁采用≥*.*mm厚不锈钢板;双层保温结构,最高温度不低于***度,自动烘干,另配不锈钢重力脚;另配:自动控温自动恒温和定时装置,超温保护;电压***V,功率≥*KW;容积≥***L。 提供专业的卫生检测机构出具的专项检测报告,产品符合GB*****-****《食具消毒柜安全******消毒程序后柜内各点对大肠杆菌的杀灭对数值均大于*.**。 产品试验依据标准:GB ****.*-****食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品。试验结论:合格。(投标文件中须提供具有CMA标识的第*方检测机构出具的检测报告扫描件。) |
* |
台 |
| **. |
电热消毒柜 |
单门外形尺寸:≥************mm;采用***不锈钢制作。内壁:采用≥*.*mm厚不锈钢板,配不锈钢加固;外壁:采用≥*.*mm厚不锈钢板;双层保温结构,最高温度不低于***度,自动烘干,另配不锈钢重力脚;另配:自动控温自动恒温和定时装置,超温保护、安全节能、操作简便;电压***V,功率≥*KW;容积≥***L。 提供专业的卫生检测机构出具的专项检测报告,产品符合GB*****-****《食具消毒柜安全******消毒程序后柜内各点对大肠杆菌的杀灭对数值均大于*.**。 产品试验依据标准:GB ****.*-****食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品。试验结论:合格。(投标文件中须提供具有CMA标识的第*方检测机构出具的检测报告扫描件。) |
* |
台 |
| **. |
工作台 |
外形尺寸***********mm±*mm,双层工作台。采用***不锈钢制作。台面采用≥*.*mm厚不锈钢板,配不锈钢加固;层板:采用≥*.*mm厚不锈钢板,立腿:采用ф≥**mm不锈钢管,配不锈钢调整脚;采用安全设计,确保使用安全不划伤手。 产品试验依据标准:GB ****.*-****食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品。试验结论:合格。(投标文件中须提供具有CMA标识的第*方检测机构出具的检测报告扫描件,检测产品规格尺寸可以为非本次投标产品的规格尺寸。) |
* |
台 |
| **. |
双动和面机 |
外形尺寸≥***********mm,最大和面量不小于**KG,其和面器与料桶可同时转动,有安全防护罩。电机功率不小于*.*KW,电压:***V。 |
* |
台 |
| **. |
搅拌机 |
外形尺寸≥***********mm;不锈钢料筒,最大和面量不小于*KG/次;额定输入功率不小于*.*kw,电压***V;采用皮带传动,******星运动,具有搅拌面粉、拌馅,打蛋液等多种功能。搅拌设有*种或以上转速和多种搅拌器。 |
* |
台 |
| **. |
压面条机 |
外壳采用优质***不锈钢材质,可揉压各种酥、韧性面团,压面厚度*-**mm,适用做面包、馒头、厚片食物,轧辊尺寸≥*******mm,轧辊调整范围为*-**mm,生产能力不小于***KG/H;功率不小于*.*KW。 |
* |
台 |
| **. |
面案工作台 |
外形尺寸************mm±*mm,台面采用≥**mm厚椴木板;立腿采用ф≥**mm不锈钢管,配不锈钢调整脚;采用安全设计,确保使用安全不划伤手。 |
* |
台 |
| **. |
保鲜台 |
外形尺寸************mm±*mm,内外全不锈钢,整体发泡,电压***V,功率不小于***W,容积不小于***L,温度范围:+*℃~-*℃;无氟压缩机、铜管蒸发器、加厚发泡层、圆角内胆、不锈钢宽拉手。 |
* |
台 |
| **. |
饼盘车 |
************mm±*mm,**盘定型,采用***不锈钢制作。骨架采用≥*****mm不锈钢方管,盘拖板采用≥*.*mm不锈钢板;配定向轮*个*向轮*个。 |
* |
台 |
| **. |
电饼铛 |
外形尺寸≥***********mm;数显自动恒温,立式下层带层板,机身采用***加厚不锈钢材质,耐腐蚀亮度高。上锅连接杆采用无缝管轴承和加大弹簧组合,坚固耐用。锅盘采用铝合金材质,亮度高,不易粘。采用电热管复底工艺。上下锅盘,独立控温,精准数显控温,温度精确,受热均匀。锅面直径≥***mm,内径≥***mm,锅沿高度:**mm±*mm,温度范围:*℃-***℃,额定电压:***v,输入功率不小于*kw。 |
* |
台 |
| **. |
电烤箱 |
外形尺寸:≥*************mm;*层*盘,前面板采用***不锈钢材质镶嵌防爆保温玻璃,后壳为高密******使用加厚食品级硅酸铝保温棉。上*下*电热管布局,加粗型感温探头。电脑智能面板。电压:***V,功率≥**KW。 |
* |
台 |
| **. |
蒸箱 |
外形尺寸≥*************mm,双门**层竖盘电热蒸饭箱;采用***不锈钢制作。门外壳板采用≥*.*mm厚***不锈钢板,配不锈钢加固,内胆板采用≥*.*mm厚***不锈钢板冲压成型,侧板外壳采用≥*.*mm厚***不锈钢板,整体采用耐热聚胺脂整体发泡工艺;配备不锈钢电热管,面板上配备独立电控开关,门锁采用渐进式门锁铰,内配米饭盘**个,馒头盘**个。功率不小于**KW,电压***V。 产品试验依据标准:GB ****.*-****食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品。试验结论:合格。(投标文件中须提供具有CMA标识的第*方检测机构出具的检测报告扫描件。) |
* |
台 |
| **. |
醒箱 |
外形尺寸≥************mm,功率≥*.*KW,电压***V,箱内温度自动调节,相对湿度达**-**%,发酵温度:**℃-**℃。 |
* |
台 |
| **. |
餐车 |
外形尺寸***********mm±*mm,*层,采用***不锈钢制作。层板采用≥*.*mm厚不锈钢板,配不锈钢加固;立柱采用*****mm不锈钢方管,配ф≥***mm橡胶车轮*个。 |
* |
台 |
| **. |
样品留样柜 |
外形尺寸≥************mm,单玻璃门,整体发泡,外板为钢板喷塑,内胆为铝压花板;电压***V,功率≥***W,容积≥***L,温度范围:箱内*℃~**℃;玻璃门为可锁式。 |
* |
台 |
| **. |
杀菌灯 |
集中高强度紫外线在短时间内即可杀菌,主要用于消毒.杀菌 .净化空气;**W/***V。 |
* |
个 |
| **. |
工作台 |
************mm±*mm,双层工作台。采用***不锈钢制作。台面采用≥*.*mm厚不锈钢板,配不锈钢加固;层板采用≥*.*mm厚不锈钢板,立腿采用ф≥**mm不锈钢管,配不锈钢调整脚;采用安全设计,确保使用安全不划伤手。 产品试验依据标准:GB ****.*-****食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品。试验结论:合格。(投标文件中须提供具有CMA标识的第*方检测机构出具的检测报告扫描件,检测产品规格尺寸可以为非本次投标产品的规格尺寸。) |
* |
台 |
| **. |
风柜 |
**寸,≥*KW,流量≥*****立方米/小时,风柜外壳采用镀锌板制作,板材厚度≥*.*mm。 |
* |
台 |
| **. |
装饰板 |
采用≥*.*mm厚***不锈钢板制作,上下配滑轨固定。 |
** |
平方米 |
| **. |
静电式饮食业油烟净化设备 |
*、外壳***不锈钢铆接结构,流量≥*****立方米/小时。*、(双极净化)高低压*体式铝合金机芯,单个收集器有效进风面积*.** 平方,收集器极板的间距不大于*.*mm,高效净化。*、模块化设计,机身重量轻,方便保养,安装便捷(出风口方向可按使用场景实际情况调整方向)。*、静电电源控制系统具有过流过压自动保护装置******。*、带智******数据可实时监测。*、油烟净化设备依据GB/T****.**-****、GB/T****.*-****,GB/T****.**-****,GB/T****-****,GB/T****-****标准试验:控制电源板在**℃土*℃、湿度≤**%、燃烧<*Os、阻燃性C级,电极≥**℃土*℃温度试验、试验≥**h,通用电源在低温≤-**C、高温≥**℃,循环*次*h,外观无损坏*件无松动,设备外壳耐碱性测试***h,样品外观合格正常,投标文件中提供具有CMA标识的第*方检测机构出具的检测报告扫描件以及认监委网查询截图给予作证。*、油烟净化器设备依据GB/T ***-****、GB/T****-****、标准试验:内外壁之间在电压**KV,正******壁厚工频击穿电压试验、结果需合格,电源变压器材质环氧树脂需符合 GB/T ****.*-****固体绝缘材料电气强度试验方法。 镍基单晶合金在≦****℃和≦*** MPa下 ,蠕变断裂时间≦(*** h士** h); 伸长率≦(**.*士*.*)%; 断面收缩率≦(**.*士*.*)%测试合格。投标文件中提供具有CMA标识的第*方检测机构出具的检测报告扫描件以及认监委网查询截图给予作证。*、油烟净化器设备依据GB/T *****-****、GB/T****-****标准在*Og/L的氯化钠水溶液,盐雾溶液*.*~*.*pH值测试时间***h,测试后外观无变化,保护评级R,为**级。依据GB/T ****-****标准外壳测试试验合格,外壳无变色、无粉化、无起泡、无剥落、无开裂等现象,提供具有CMA标识的第*方检测机构出具的检测报告扫描件以及认监委网查询截图给予作证。 |
* |
台 |
| **. |
风柜支架及减震装置 |
采用国标*****mm角钢焊接。 |
* |
套 |
| **. |
风机启动控制箱 |
适用于*KW-*.*KW风机,冷轧钢板静电喷涂,内置接触器。 |
* |
台 |
| **. |
镀锌板管道 (排烟) |
采用供板法兰及国标镀锌板,板材厚≥*.*mm。 |
** |
平方米 |
| **. |
法兰及密封材料 |
采用供板法兰及国标镀锌板,板材厚≥*.*mm。 |
** |
套 |
| **. |
镀锌板管道 (新风) |
采用供板法兰及国标镀锌板,板材厚≥*.*mm。 |
** |
平方米 |
| **. |
风柜(新风) |
**寸,≥*KW,流量≥*****立方米/小时,风柜外壳采用镀锌板制作,板材厚度≥*.*mm。 |
* |
台 |
| **. |
橡塑海绵 |
厚度≥**mm。 |
** |
平方米 |
| **. |
散流器 |
铝合金静电喷涂。 |
* |
台 |
| **. |
餐具 |
*、快餐盘:***不锈钢分餐盘*格,质量不低于***g。 *、双层汤碗:***不锈钢中空双层小汤碗,防烫隔热,碗口直径≥**.*cm ,质量不低于***g。 *、汤匙:***不锈钢材质,勺口采用加深设计,大平底汤匙。质量不低于*.*g。 快餐盘、双层汤碗、汤匙的试验依据标准:GB ****.*-****食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品。试验结论:合格。(投标文件中须提供具有CMA标识的第*方检测机构出具的检测报告扫描件。) |
*** |
套 |
| **. |
不锈钢汤桶 |
*、***不锈钢材质,材质厚度不小于*.*mm,下沉式桶盖与桶身紧密贴合,汤桶外径≥**cm,高度≥**cm.数量*个。 *、不锈钢材质,材质厚度不小于*.*mm,下沉式桶盖与桶身紧密贴合,汤桶外径≥**cm,高度≥**cm.数量*个。 |
* |
个 |
| **. |
调料缸 |
***不锈钢材质,材质厚度不小于*.*mm,圆筒型;上沿外径≥**cm,上沿内径≥**cm,高度≥**cm。 |
** |
个 |
| **. |
灶台油鼓 |
***不锈钢材质,材质厚度不小于*.*mm,防烫宽边*体成型,双面抛光,上沿外径≥**cm,上沿内径≥**cm,深度≥**cm。 |
* |
个 |
| **. |
大锅铲 |
长柄不锈钢大锅铲,材质厚度不小于*.*mm,大弧度开口,长手柄设计,长度≥***cm。 |
* |
个 |
| **. |
大手勺 |
***锈钢勺体,厚实耐用,防滑木质手柄加长设计,勺头直径≥**cm,总长≥**cm.质量不低于***g。 |
* |
个 |
| **. |
打菜勺 |
***不锈钢材质,把手与勺头*体,轻便耐用;勺头直径≥*cm,总长≥**cm,质量不低于***g。 |
* |
个 |
| **. |
饭板 |
木质饭板*体成型,边缘光滑不伤锅底,长度≥**cm。 |
* |
个 |
| **. |
粥勺 |
***不锈钢勺体,材质厚度不小于*.*mm,厚实耐用,防滑木质手柄加长设计。 |
* |
个 |
| **. |
粤式漏勺 |
***不锈钢材质,材质厚度不小于*.*mm,勺头均匀大孔,中空不锈钢把手,勺头直径≥**cm,长度≥**cm。 |
* |
个 |
| **. |
边锅 |
双耳铁锅,锅身厚度≥*.*mm,口径≥**cm,纯铁打造,无涂层,传热迅速。 |
* |
个 |
| **. |
大勺 |
直径≥**cm,熟铁材质,实木手柄,质量不低于****g。 |
* |
个 |
| **. |
菜刀 |
刃长≥***mm,刀柄≥***mm,刀体**Cr**材质,相思木刀柄,质量不低于***g。 |
* |
把 |
| **. |
砍刀 |
刃长≥***mm,刀柄≥***mm,刀体**Cr**材质,相思木刀柄,质量不低于***g。 |
* |
把 |
| **. |
保鲜盒 |
透明塑料带扣保鲜盒,双边卡扣贴合,密封圈环绕,安全无异味。可用于盛放厨房食材、腌制食物。长*宽*高≥********cm。 |
** |
个 |
| **. |
不锈钢漏盆(大) |
***不锈钢材质,材质厚度不小于*.*mm,卷边设计,不易变形;上口外径≥**cm,上口内径≥**cm,高≥**cm。 |
* |
个 |
| **. |
电子称 |
落地式电子称,**度折叠设计可收纳,高清大屏显示,最大称重≥***KG。 |
* |
个 |
| **. |
电子称 |
台式电子称,最大称重≥**KG,防水按键。 |
* |
个 |
| **. |
电子称 |
克秤,称重范围:*.*G-*KG。 |
* |
个 |
| **. |
厨师帽 |
*次性中高款厨师帽,白色,**只/组。 |
** |
组 |
| **. |
厨师帽 |
矮款厨师帽,白色。 |
** |
个 |
| **. |
围裙 |
白色防水皮料 柔软有弹性,长*宽≥******cm。 |
* |
个 |
| **. |
套袖 |
防水面料,舒适耐磨,宽口松紧,长度≥**cm。 |
* |
副 |
| **. |
厨师服 |
材质:≥**%棉,可定制标志,供货尺码按照采购人要求提供长袖*套、短袖*套。 |
* |
套 |
| **. |
锅刷 |
刷体采用天然毛竹片,不粘油,易清洗,长度≥**cm。 |
* |
个 |
| **. |
水靴 |
PVC材质,耐磨耐折弯,耐油易清洗,供货尺码按照采购人要求提供。 |
* |
双 |
| **. |
塑料板 |
食品级PP板,尺寸**********mm±*mm。 |
* |
块 |
| **. |
食品留样盒 |
透明塑料带扣保鲜盒,*边卡扣贴合,密封圈环绕,安全无异味。可用于盛放留样食物。长*宽*高≥*******cm。 |
** |
个 |
| **. |
台上*格菜墩架 |
墩架底座采用≥*.*mm厚不锈钢板制作,墩架隔架采用ф≥**mm不锈钢圆管。 |
* |
台 |
| **. |
擀面杖 |
原木色 实木擀面杖,光滑不开裂,长度≥**cm。 |
* |
个 |
| **. |
擀面杖 |
原木色 实木擀面杖,光滑不开裂,长度≥**cm。 |
* |
个 |
| **. |
烤盘模具 |
尺寸:**********mm±*mm,不沾涂层,高温烤漆,均匀细腻,多种花型可供选择。 |
* |
个 |
| **. |
棉手套 |
隔热手套 |
* |
副 |
| **. |
打皮刀 |
***不锈钢材质,双面锯齿刀刃锋利耐用,长度≥**cm |
* |
把 |
| **. |
压果器 |
***不锈钢材质,口径≥*.*cm |
* |
个 |
| **. |
水果刀 |
不锈钢刀身,防滑木把手;刃口坚硬锋利,易复磨,总长≥**cm |
* |
把 |
| **. |
剪刀 |
厨房、家用尖头剪刀,锋利结实耐用,长度≥**cm |
* |
把 |
| **. |
垃圾桶 |
塑料垃圾桶 带轮款,脚踏式开盖,结实耐用,高度≥**cm,宽度≥**cm,容量≥***L。 |
* |
个 |
| **. |
自助餐夹 |
花瓣头 ***不锈钢材质,红色手柄,长度≥**cm. |
** |
个 |
| **. |
保鲜膜 |
大卷薄纸芯 韧性强 不易破,拉力足,适用于******使用。宽度≥**cm,长度≥***米。 |
* |
卷 |
| **. |
高压锅 |
全不锈钢防爆压力锅,高效导热,自动排压,锅内径≥**cm,高≥**cm,燃气、电磁灶通用; |
* |
个 |
| **. |
打餐桶 |
直径≥***mm,带盖,带拎手。材质厚度不小于*.*mm. |
** |
个 |
| **. |
米饭盘 |
***不锈钢材质冲压成型,*角采用光滑圆角设计,易清洗,长*宽*高≥*******cm |
** |
个 |
| **. |
不锈钢盆(中) |
***不锈钢材质,卷边设计,不易变形;上口外径≥**cm;材质厚度不小于*.*mm。 |
* |
个 |
| **. |
不锈钢盆(大) |
***不锈钢材质,卷边设计,不易变形;上口外径≥**cm;材质厚度不小于*.*mm。 |
* |
个 |
| **. |
菜板 |
食品级PE材质,防滑纹理,切菜不打滑,尺寸φ≥***mm,厚≥**mm |
** |
个 |
| **. |
钢丝球 |
优质螺旋钢丝,不易生锈,不易松散,卫生耐用。**个/袋 |
** |
袋 |
| **. |
百洁布 |
采用表面丙纶丝+内层海绵组合,软硬适中,不伤器物表面。*个/袋 |
* |
袋 |
| ***. |
拖布 |
棉线拖布,拖布杆不锈钢材质 |
* |
把 |
| ***. |
胶皮手套 |
加厚橡胶牛筋乳胶手套,高弹力防水防滑耐用。**只/盒 |
* |
盒 |
| ***. |
长臂胶皮手套 |
加厚橡胶牛筋乳胶手套,高弹力防水防滑耐用。 |
** |
副 |
| ***. |
封口夹 |
大**个 中小各*个 |
** |
个 |
| ***. |
可壁式抹布 |
≥*****cm 蓝、绿、粉、紫 |
** |
条 |
| ***. |
口罩 |
透明餐饮口罩,防飞沫,**只/盒 |
* |
盒 |
| ***. |
食堂垃圾袋 |
平口式垃圾袋,与垃圾桶配套使用,尺寸≥*****cm,**只/捆,黑色。 |
** |
捆 |
| ***. |
拖把架 |
*夹*钩。产品材质:PP + PET +ABS。 |
* |
个 |
| ***. |
厨师帽 |
*次性船帽,**顶/盒 |
* |
盒 |
| ***. |
羊毛刷 |
木柄把手,刷头柔软,涂刷细腻,烧烤、烘焙刷油使用,长*宽≥****cm。 |
* |
个 |
| ***. |
竹夹 |
尺寸≥**cm,可夹油条、面包等 |
* |
个 |
| ***. |
灭火毯 |
≥*.*m**.******理编织,绿色环保无污染。 |
* |
个 |
| ***. |
挡鼠板 |
********mm±*mm,采用≥*.*mm厚不锈钢板制作;上、下提拉式,左右两侧配滑轨固定。 |
* |
个 |